Hallertauer Aromahopfen

Wir produzieren auf unserem Betrieb Hallertauer Aromahopfen und Hallertauer Bitterhopfen, bereits in der 6.Generation.

Während der Vegetationsperiode von Mai bis September können Sie unsere Hopfengärten besuchen und wir machen auch für Gruppen Führungen durch die Hopfenfelder.

Unser Hopfenmahl im September, zusammen mit dem Ring junger Hopfenpflanzer sollten Sie besuchen und des Ende der Hopfenernte miterleben.

Der Hopfenmetzen- eine alte Maßeinheit

Beim Hopfenmahl gibt es traditionell ,eine Nudelsuppe mit Fleischeinlage, eine große Port. Schweinebraten und den bekannten Hopfenzupfersalat.

Dazu gehört natürlich auch ein frisches Bier aus der Schloßbrauerei Au- Hallertau oder der Brauerei Gutmann.

altes Sprichwort